293:野生黑鱼 文 / 猪小忆

    文斯逆昨晚通宵没睡，在与琉璃斗嘴时，他的声音渐渐弱下去，居然依在她环中睡着了。

    看着那张明明很讨厌却又讨厌不起来的脸，她的手轻覆上去抚摸了好久。

    最后，她还是决定回去给他煲汤，虽然没有在家亲自做一次，可她觉得这个应该很简单。

    买鱼的时候，让人家帮忙切好就没那么麻烦了。

    儿子说的做法虽然记不住，她在回去的路上反复听几遍就应该记住了。

    当她买好鱼及所需配料回到家后，冲张妈扬了扬手中的袋子。“张妈，我去市场买了黑鱼，你快跟我去厨房，教我怎么煲这个汤。”

    张妈接过袋子一看。“哟，还真是黑鱼，你这都切好了的呀？”

    “嗯，我不会切，就让卖鱼的师傅帮忙切了。”

    “少奶奶，你这鱼不能给少爷吃。”

    “为什么？”

    “市场上的鱼好多都是人工饲养的，文家的所有食材都是原生态的，菜是高山绿色菜，动物类也是农家专门养的，不是市场上的激素肉类，所以，市场上这种来历不明的食材，老太爷是不允许进文家的。”张妈看着袋子里的鱼说。

    “啊？”琉璃说。“那我买都买回来了，不吃岂不是浪费吗？再说了，大家都吃，应该不会有事。”

    “少奶奶没有下过厨，用这条鱼学学手艺还是可以的，但不能给少爷吃，等你做成功了，再让大师傅给你杀一条野生的黑鱼，家里最近天天都有空运过来的野生黑鱼，老太爷需要喝这个汤。”

    原来还有这么多讲究啊？

    她目瞪口呆之后，“那张妈进厨房教我，等这成功之后，再让大师傅杀鱼重新做。”

    张妈乐得嘴都合不拢，想到十指不沾阳春水的人儿，居然为了少爷下厨房，真是难为她了。

    为了表明自已的心意，她可没有让张妈代劳，而是亲自动手，只是让张妈一边动动嘴就行。

    少奶奶下厨，厨房里的师傅和下人都十分好奇，大家都围在边上看着她，弄得她十分的紧张，加上她那笨拙到好笑的动作，逗得厨房里笑声不断。

    每一样配料，她也要亲自洗和切。

    别的还没什么，就是在将鱼头和鱼骨放到油锅里煎的时候，她吓得惊叫着跳开好远，拿在手里的锅铲掉落下去，差点将锅一起打翻，是张妈眼疾手快救了场子，不然，肯定引起火灾。

    大师傅说，“少奶奶，你在将鱼头下锅时，可以在油里放一点点盐，这样就不会溅油出来。”

    她惊魂未定地看着锅子，再一步一步靠近，按大师傅说的，往里面洒了一点盐，当真就没有油再溅起来。

    最恐怖的一关过了，接下来的操作就没那么难了。

    在张妈的指挥下，她还真的煲出了一锅跟牛奶般醇白的浓汤来，看着锅里翻着滚儿，香气也扑面而来，她还用手扇着嗅闻着。“好香哦。”

    汤虽然有点点咸，兑了些水进去，最后还是被她和下人们一起喝光了。

    少奶奶都不矫情，他们这些粗人还矫情个什么？

    所以，大伙一人一碗就喝掉了。

    第一欠做，能有这样的效果，还是蛮有成就感的。

    所以，琉璃也喝得十分开心，自已做出来的，感觉真是不错。

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