第355章 合伙 文 / 坭小夭

    郝清风为了自己能够每天都有美食吃，一直惦记着让宋轻歌跟去京城。

    吃惯了宋轻歌做的各种新鲜美食，怕是原来那些再也吃不下去。

    宋轻歌哪里会不知他在想些什么，摇了摇头道：“我们暂时还在牛头村。”

    “啊，不去啊。”郝清风已经听多好多次这个回答，依旧难掩失望。

    “娘子，我们不走了吗？太好了。”相对于郝清风，萧锦裔却十分开心。

    “嗯，就留在牛头村。”宋轻歌牵着萧锦裔的手，他高兴就好，接着又看向郝清风，“我虽然没办法过去，你却也不是完全吃不到各种新鲜菜。”

    “嗯？还有什么办法？”

    听到还有的吃，郝清风双眸顿时亮了起来。

    “开一间铺子，酒楼、饭馆都成，我提供给你各种方子，你提供铺子和资金，到时候给我分成。”

    短时间去不了京城，但宋轻歌对京城那块“大肥肉”是真的很心动，才想到了这么一个法子。

    郝清风在京城有铺子，听他那话也有一定的地位，开一间铺子肯定不难，而且他并不蠢，脑子很好用，又是朋友信得过，开一间铺子没有任何问题。

    她给八方来客提供了几道菜的方子就能让其成为整个县城最火的酒楼，肯定也能在京城那块土地上占有一席之地。

    “对哦，还可以这样，太好了，我不要分成，铺子都算你的，我给你管着，只要每天有的吃就行。”

    郝清风对于赚银子没有任何兴趣，要的就是吃。

    宋轻歌自然不会再接受他的铺子，大宝斋的银子以后也会给他，又拉着他谈了一些细节，最后算是两个人合伙开的铺子。

    有了郝清风回去开酒楼，同骆家铺子合作售卖雪蛤油，等她日后到京城，也算是有了些基础。

    酸菜炖猪肉粉条，是东北的一道大菜，也是最为人知的一道菜，不过宋轻歌今天晚上不打算吃这个。

    其实酸菜有很多种吃法，炒、做馅、凉拌……各有各的风味。

    她今天要吃的，是酸菜另外一种做法，烤肉！

    烤肉的时候，尤其是五花肉，会出来很多油，用纸或者抹布抹去不卫生，也擦不净，有一种特别好的方法就是在出了很多油后，在上面加入一团切成丝挤干水分的酸菜。

    酸菜很吸油，能够把烤肉溢出的油脂全都吸收掉。

    五花肉烤出来的油脂特别香，吸收了这些油脂的酸菜，别有一番风味。

    切酸菜的时候，郝清风和萧锦裔都在一旁看着，他们很好奇这种新鲜菜，将酸菜厚的地方片成两层，在切成细丝，剩下中间心部分，宋轻歌直接分给了郝清风和萧锦裔。

    “现在就能吃？”

    郝清风听宋轻歌说过许多种酸菜的吃法，可都没有生吃一说。

    “啊，好酸。”萧锦裔从不怀疑宋轻歌，接过来就吃，却被酸的眼睛都眯了起来。

    但没有一会眼睛就亮了起来，“咦，还挺好吃。”

    习惯了那个酸味后，爽脆微酸的口感马上俘获了萧锦裔。