第二百五十五章 文 / 焦糖奶茶

    顾依依先是点头，跟着却是说道：“我会做，石爷爷，你想吃？”

    这是一道简单的菜，按说，许多人家都会做吧？

    结果石大爷却是看着她，一脸期待的问道：“依依，等你有空了，可以给我做一次吗？”

    甚至紧跟着又加了一句：“放心吧，我会给你钱的。”

    现在家里条件好多了，儿子媳妇也都是孝顺的，让老爷子把钱留着自己花。

    他们现在赚的，足够养家糊口还可以攒钱。

    石大爷本人不是那种会乱花钱的，但心底也会有一些莫名的渴望，让他极其希望可以得到满足。

    顾依依当然不会拒绝了，“石爷爷，您说这话就是折煞我了。又不是什么好东西，干嘛还要你给钱？”

    于是，她打算现在就去做，反正也不麻烦。

    正好家里有现成的香椿，是上次顾爱民回去拉货的时候在望山屯摘的。

    这玩意，在大城市可能是稀罕玩意，去打市场买价钱还不便宜。

    可是在乡下，许多地方都有，真的不值钱。

    正好也是林丽琴想要忆苦思甜，特意叫儿子摘了一大包的过来。

    顾爱民倒是直接，咳咳，主要是回去之后乡亲们知道老顾家的人想吃香椿。

    自动自发的去给他们摘，好家伙，最后装了整整的两大蛇皮口袋。

    如果不是他们有车，还根本就拿不过来呢。

    除了亲家其他的几个朋友啊，邻居啊也都一家分了一点。

    正因为如此，石大爷才想起了油焖香椿，可是他们家没人能做出他想要的味道。

    知道顾依依是厨艺高手，这才特意上门来的。

    石大爷道谢之后，就在堂屋坐下来了，和霍二牛说话。

    都是穷苦人家出身而且经历了那个最为艰难的年代，两个老头子有数不清的共同话题。

    聊得正热闹的时候，顾依依把做好的油焖香椿端出来了。

    这道菜并不麻烦，将香椿洗干净沥干水分，用盐、姜丝蒜蓉以及辣椒粉拌匀搁置片刻。

    锅中烧油，将拌好的香椿翻炒几分钟，然后盖上锅盖小火再焖几分钟。

    关火，一道油焖香椿就新鲜出炉了。

    顾依依还特意多做了一些，分作两份，另外一份等一下送过去给老妈尝尝。

    至于说自己家里人，等一下正式做中饭的再做呗。

    正好家里的几位老人也都挺怀念的，想要吃一些过去村里的野菜或者村头大树上的东西。

    顾依依亲自将做好的油焖香椿盛入盘中端出来，“石爷爷，您看，是不是这道菜？”

    老爷子看着面前的油焖香椿，不仅是颜色漂亮香气也十分的诱|人。

    他迫不及待的夹了一些送入口中，咀嚼几下吞|咽之后，忽然的热烈盈眶。

    顾依依和家里人都吓了一大跳，特别是霍二牛，他问道：“怎么了，难道是我儿媳妇做的不好吃？”

    不会吧，依依的厨艺十分了得。

    这么久了，还从来没有人说过她做的东西不好吃呢。

    这位老爷子吃了一口居然哭了起来，搞得霍二牛心里十分的不痛快。

    他可不想别人嫌弃他家的儿媳妇，依依就是这个世界上最好的女孩子。

    “不不，依依做得很好吃。”

    “那您这是？”顾依依十分的不解。

    哽咽了一下，石大爷才说道：“可是，这不是她做的味道啊。”

    瞬间，顾依依就反应过来了，老爷子口中的“她”应该是石奶奶。

    据说这两个人感情十分的要好，石奶奶去世十几年了，石大爷还一直都对她十分的想念。

    顾依依很是佩服这种感情，陈玉枝也轻轻的捏了一下她的手腕示意。

    于是，顾依依就小心的说道：“要不，石爷爷，您形容一下那个味道，我看能不能做出来。”

    “哦哦，好。”之后，石大爷才反应过来，抹了一把脸笑道：“我失态了，让你们见笑了。”

    “那个时候家里也没什么好东西，老伴在世的时候经常给我做油焖香椿，每次我都吃得十分香甜。自从她去世后，这十几年来，我吃过那道菜很多次，却实在不是记忆中的那个味道了。”

    “现在，我的年纪也是越来越大身体不太好了，我很怕，怕自己会忘了那个味道。所以，很想要再吃一次。”

    于是顾依依明白了，记忆中的味道；

    其实，也是爱情的味道吧？

    与其说老爷子是怀念那个味道，其实，他是一直念着那个人。

    人死不能复生，可是能够被另外一个人记住了十几年，石奶奶也挺幸福的。

    所以顾依依十分诚恳的再次说道：“石爷爷，您形容一下那个味道，我再去给您做一次。”

    本来石老爷子还有些不好意思，可是看着她认真的表情，他也是真的怕自己忘记了。

    终于，还是认真地形容了起来。

    然后，顾依依重新再次进入了厨房，又重新做了一份油焖香椿。

    这一次的颜色看起来鲜亮许多，而且那个香味也有点像他记忆中的那个味道。

    石老爷子赶紧的拿起筷子夹了一些还在散发热气的香椿吃了起来，一边吃还一边点头：“对，对，她做的就是这个味道。”

    说完，石大爷眼眶都红了，大口大口的吃了起来。

    甚至只顾得吃香椿，都忘了要吃饭。

    红着眼眶快速的吃完了一盘油焖香椿，老爷子脸上还有意犹未尽的感觉。

    他看着顾依依，一脸期待的问道：“依依，你可以告诉我，你后来炒的这盘香椿是怎么炒出来的吗？”

    其实很简单的，只是把菜油换成了猪油罢了，而且要多放一些。

    那个年代的人都油水少，很多人喜欢用猪油炒菜的。

    其实那样炒出来的味道现在许多年轻人都不喜欢的，老爷子想吃的，其实不是美味罢了。

    知道那盘香椿是怎么做出来的之后，石大爷十分的高兴，以后他自己回去也可以做了。

    本来他要给钱的，顾依依当然是死活不要了，反正这些香椿本身也没花钱的。

    所以，石大爷就默默地转身走了；

    只是心中想到，以后要儿子有空的时候，多到霍家来帮忙做事的。

    在他走了之后，霍二牛陈玉枝对视一眼，顾依依心里也十分的有感触。

    有些人有些事，不一定是那么的美好，却是会一辈子让人记在心中的！