第38章 酥炸南瓜花无锡小笼、开洋馄饨…… 文 / 多梨

    温崇月不能确定妻子为何忽然变得粘人。
    她今天下班早,  煮了汤圆，扬州正宗四喜汤圆，芝麻、鲜肉、芥菜和豆沙馅儿,  团团圆圆。
    温崇月起初担心她工作上遇到题,  但是并没,  夏皎没难过，只是意外地比之前要更亲近他——温崇月做饭时候，她就像个尾巴一样跟在附近打转,  就连今晚要吃丝瓜这件事都没表现出异议。
    甚至还主动分担了给基围虾去头、挑沙线任务。
    温崇月给丝瓜去皮，嫩生生泛青绿瓜肉淡淡特殊气息,  切成段,  挖掉一部分丝瓜瓤，夏皎抬手,  将剥掉壳虾递过来。
    虾米馋得喵喵叫,  温泉很矜持地蹲在厨房边缘,  柔软尾巴圈爪爪,  巴巴地两人剥虾。征得温崇月同意,  夏皎几步跑过去,  一只猫咪奖励一只虾，没厚此薄彼。
    温崇月将虾背部剪开一个洞,  把虾尾折起来塞进去，叠成一个虾球,  塞了丝瓜盅里。做这一切时候,  他夏皎：“今天工作不顺利？”
    夏皎摇头：“很顺利。”
    红椒细细地剁碎,  填上捣好蒜泥，再添一汤匙蒸鱼豉油，温崇月想去拿糖,  夏皎已递过来，半勺，份量拿捏不不少。
    温崇月仔细她睛：“哭了？”
    夏皎说：“没。”
    滴点植物油，蒸料拌匀，和丝瓜鲜虾盅一块儿端到锅上慢慢蒸。热气催发下，鲜虾仁里透红，丝瓜盅翠绿软嫩，蒸出来丝瓜汁浸泡渐渐熟虾。
    温崇月刚做好这一切，夏皎自背抱住他，双手搂他腰。
    她声叫：“温师。”
    温崇月握她手：“嗯。”
    夏皎贴了贴，松开，她睛其实还好，并不是特别痛，可能是被百合花熏到睛。
    为了安慰她，温崇月炸了南瓜花——这是温父拿手好菜，鸡蛋和玉米淀粉、无铝泡打粉和盐、面粉搅成面糊糊，南瓜花剔去花蕊，挂上一层糊糊下锅酥炸，炸出来南瓜花透一股太阳金黄，柄还是嫩绿。鲜花不等人，也就这时候能吃到。
    夏皎没尝过这东西，第一朵花酥炸，温崇月用筷子夹，另一只手虚虚靠在她下巴处，低头她一点一点吃。
    南瓜花炸酥脆，温崇月知道她不喜欢太油，用吸油纸巾擦了一遍，热气也散到刚好可以入口温度，她认真吃。
    夏皎说：“好鲜。”
    温崇月发现自己另外一个爱好，他喜欢做一些她没尝过东西，并好奇她会给出什么样反应。
    这种“投喂”，他很满意。
    温崇月第一次发现妻子如此热情且主动，她甚至主动提出脐橙，这让温崇月些吃惊。和之前不同，她现在似乎很需要拥抱，需要贴肉肉，好像这样能够让她心安定。
    温崇月不确定发生了什么，不过他很乐意提供给夏皎慰藉，捧桃子吃过，将痉、挛对方抱在怀。
    只是夏皎仍因为某件他不知道事情陷入短暂忧郁，好几天，都没好转。
    温崇月决定带妻子去周围散散心。
    九月初，温崇月陪夏皎去了太湖边鼋头渚，传闻“太湖第一胜景”。今蓝藻控制得比往好，没让人想要掩鼻逃跑味道，荷花开得正好，连绵不绝。从樱花谷到长春桥，一带横长，樱树繁茂，虽然不是樱花季，但在水榭亭台映衬之下，绿荫青浓，别一番风味。
    “我们可以出来走走，”温崇月说，“或许我们能找到解决你社交方面困扰办法。”
    说这话时候，两人刚离开灵山胜境，虽不是信仰者，但温崇月和夏皎仍旧去拜了佛，捐了些香火钱。
    夏皎拜得虔诚，许愿也认真。
    夏皎轻轻应，又温崇月：“你刚许了什么愿？”
    温崇月怔了一下，意识到她在说拜佛事情。
    他摇头：“我不信这个。”
    夏皎惊奇：“难道你从到大没许过愿吗？”
    温崇月笑：“生日愿望算不算？”
    夏皎阻止他：“不行，这个说出来就不灵了。”
    温崇月说：“事在人为，求佛没用处。”
    夏皎若所思：“那要是一个不信佛人忽然去拜佛呢？”
    温崇月仰脸，如洗碧空：“或许真心想求东西吧。”
    晚上俩人慢悠悠在南长街散步，夜景，在河边吃一碗豆腐花。砖雕门楼马头墙，门环生锈墙斑驳，夏皎长青苔瓦片屋，冷不丁又想起唐女士旧照片，垂首，轻轻叹口气。
    无锡菜口味偏甜，两个人钻研了好半天，终于找到好吃玉兰饼。无锡人似乎都爱吃肉，口味又甜，地句话，叫“淡不入味咸不鲜”。做菜，一道道做得赤酱浓油，就连笼包也是，一口咬下去，酱汁丰富，鲜裹甜。
    什么酱排骨、酒酿面筋、梅汁翅、脆鳝、糟煎鱼……
    夏皎最爱，还是本地人常说“笼馒头”。
    无锡人不讲包子，无论馅儿没馅儿，统一叫馒头。没馅儿叫馒头，馅儿，荤叫肉馒头，素是菜馒头，半荤半素就是菜肉馒头。
    无锡笼和其他不同，皮特薄，肉汁浓，不能夹起来吃。夏皎刚开始吃时候，夹起来，一口下去，汁水四溅，弄到温崇月身上，她连连说抱歉。
    温崇月倒是无所谓，他随意地用纸巾擦了擦衣服上沾到汤汁，仔细教夏皎怎么“低风险”吃无锡笼。
    温崇月并不在意夏皎将笼包汁弄到自己身上，反正晚上夏皎汁也会蹭自己一身。
    吃无锡笼动作得柔，要慢。得轻提，夹笼三分之一位置，温柔拎起来，轻放，蘸一蘸醋，慢起，凑到唇边，轻咬一口，慢慢吸里面肉汁，等把鲜美微甜汤汁全吸净了，再大口咬。
    吃笼不能急，急了溅一身油，又得头痛。
    地人吃笼还喜欢配馄饨，一个笼一口汤，再配一个馄饨，滋味甜又鲜。往肉馅里加晒干海虾和榨菜开洋馄饨，用了紫菜、蛋皮和豆腐干丝熬煮出来汤汁清清爽爽；不加碱水手推馄饨得趁热吃，手擀馄饨皮韧劲儿十足，口感滑嫩；遗憾是现在还不到螃蟹大量上市季节，尝不到蟹粉馄饨和上过《舌尖上国》蟹粉笼。
    夏皎沉郁心情终于得到些许缓解。
    俩人在无锡最一站是蠡园，传说范蠡和西施生活地方，依照蠡湖而建，并不大，巧别致。
    江南园林大建得精巧，这里也并不例外，东南西北皆可以赏花四季亭，园又植松柳月桂，夏皎走上石拱桥，听见温崇月：“现在可以和我说前几天为什么不开心吗？”
    假山石洞，长廊花窗，湖风轻『荡』，碧水摇摇，夏皎盯石板，说：“我以前觉书上呀，电视上，那些为了保护爱人而付出生命东西都不真实。”
    温崇月安静地听她说。
    “我还认为用一生怀念故去爱人也不现实，”夏皎说，“人怎么能受得了孤独呢？”
    温崇月：“和你客户关？”
    夏皎摇头，又点头。
    她说：“但这些真存在。”
    温崇月握住她手，从石拱桥上走下，桥下锦鲤戏水，他说：“皎皎，你想法没错。人本一样，贪生怕死，害怕孤独。也因为这样，你到那些显得珍贵。”
    夏皎默然不语。
    温崇月说：“皎皎，来谈个现实点儿话题吧，我比你纪大，将来可能你一步走。如果真那天，你不用顾忌什么怀念爱人之类法，可以继续寻找新伴侣——我希望你自私一些。”
    夏皎猛然抬头，她皱眉，提声音：“新伴侣？”
    温崇月颔首：“比如一起跳广场舞，一块儿晒太阳。”
    夏皎不太开心。
    她觉好像哪里不对劲，胸口些发闷发胀，不是生理期胸口胀痛，也不是和人吵架闷气，而是说不出酸酸溜溜，好像早晨吃笼包时候蘸醋碟被打翻，全泼在她心口，浸泡一颗心也酸酸软软不舒服。
    她找不出不舒服源头，但是想要用力摔开温崇月手，再大声骂对方笨蛋。
    这样很不礼貌，夏皎忍住了。
    温崇月很理智、冷静地和妻子探讨关于自己将来衰死亡之事情，他不『迷』信，并不避讳谈论这个。
    即使那么一点不兴，但倘若他真夏皎一步离开，温崇月仍旧希望她能够开开心心度过余生。
    温崇月压制心底一些不适，宽慰自己，毕竟死都死了。
    假设真那么一天，与让夏皎怀思念生活相比，温崇月宁愿她自私一些，不要那么好。
    “即使我们两个人寿命相同，”温崇月仔细分析，“你想想，我会比你早八过世，你一个人会不会感到孤单？”
    夏皎不吭声，两人过假山石，她想把温师狠狠按在假山石上，告诉他不要继续这个话题。
    温崇月理智地建议：“基于女大比男长寿观点，我建议你届时可以选择比自己一些人。比如和自己相差七、八岁——”
    夏皎说：“温师。”
    温崇月：“怎么了？”
    夏皎晃了晃自己右手：“你，这是什么？”
    温崇月说：“你手。”
    “是，”夏皎点头，“你再继续说话，它将会出现在你脸上。”