第一百九十六章 炖鱼 文 / 乐在当下

    “等等，这驴车是谁家的？”何蓉这才注意到何石磊一直牵在手里的驴忙问道。
    “咱们的，我今天刚买的为的就是以前送货的时候快点。”何苗说完了之后挥手道：“我们先回去了。”
    “回，回吧。”何蓉欲言又止了道，她家里可没有喂驴的地方呀，关键是也没有喂过这东西，根本就不知道怎么喂，家里更没有一点草料。
    可是既然已经买回来了，也只能走一步算一步了。
    反而小豆子倒是兴奋的不得了，因此丢下何蓉直接跟了过去，直接上了车道：“姐，你可真是太好了，咱们家也终于有车了。”
    “那以后你可得多割草喂它呀。”
    “没问题。”
    “到家了之后，赶紧的回去给娘帮忙去，否则娘一个人忙不过来。”
    “知道。”小豆子应了一声，然后满是欣喜的打量起了驴车，直到门了门口后才不舍的下了车，然后到前面小心翼翼的摸了摸驴的脸，这才一步三回头的往村口跑去。
    何石磊见此顿时乐了，不过这种心欣喜的心情他也有所以特能理解，因此也没有再说什么而是推开门赶着驴车进了门。
    正好这时秦文瑶端着一盆水从厨房走了出来，看到他们回来忙把水泼到院内然后招呼道：“你们回来了。”
    “嗯，把所有的盆都拿出来咱们得收拾这些杂碎了。”何苗应了一声道。
    有了一次收拾杂碎的经验之后，秦文瑶立马明白了她的意思，然后转身回厨房拿大盆去了。
    “她是……。”何石磊看着秦文瑶的背影一脸惊诧的看向何苗问道。
    他怎么不记得她家有这么一位亲戚，而且还是位难得的美人。
    何苗见此把之前准备的托词告诉了他接着说道：“你以后只接叫秦妹妹就成。”
    “哦。”何石磊应了一声之后也没有再问，而是忙着开始卸车。
    随后问道：“对了，这车放哪里呀？”
    何苗听他这么一说，顿时有些傻眼了，因为家里除了柴棚还真的没有驴可以住的地方。
    可是柴棚太小了，就是住也住不下呀。
    之后眼神落到了西边的空地上说道：“先绑到柴棚那边吧，下午的时候在西边给它搭个棚子住。”
    “也只能这样了，一会收拾完了我就去叫人去。”何石磊点了点头栓驴去了。
    而何苗则把杂碎全分了出来，尤其是肥肠和猪肚，然后交给了何石磊让他去河边清洗去了，而她和秦文瑶则洗剩下的东西。
    快中午的时候，何蓉和小豆子也回来了，何苗见此直接交给了他们，然后去厨房做饭去了。
    自然首先要做的就是把鱼给炖上，先是热锅下油把鱼下入锅里煎炸，等出了鱼香味之后再翻个，正好另一面也成了金黄色定住了型。
    等这一面也定住型之后才起锅。
    接着放入油把葱姜蒜放入锅内爆香，然后倒入酱油和少量的醋和酒，跟着倒入了一大碗水，最后八锅内放入适量的花椒，大料和桂皮。
    随后把鱼放进去后，再加了少量的水，确定水能没住多半个鱼身之后即可，最后就是改为小火慢慢的炖着。
    喜欢农门厨娘有空间请大家收藏：农门厨娘有空间更新速度最快。